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    强化食品安全监管 第三方检测机构大有可为

    发布日期:2017-9-11 9:51:31
    近年来,全球食品安全问题频发,引发消费恐慌。譬如近几个月持续发酵的欧洲“毒鸡蛋”事件,因鸡蛋涉嫌氟虫腈污染,波及荷兰、比利时、德国、韩国、日本、中国香港等国家和地区,在我国国内也引起了相当大的反响。我国之前亦曾爆出过苏丹红、三聚氰胺、金刚烷胺等各类食品安全事件,此类事件的共性在于对涉事产品行业市场形成巨大冲击,并且重挫消费信心,对国家和社会造成的恐慌不容忽视。因此,为杜绝此类事件的再次发生,社会更应加强对各种食品的抽查和食品安全的监管。

    据报道,法国在食品安全监管这方面做得可圈可点,法国不仅有严密的食品安全监测与检验机构,对于餐馆、商场等容易出现食品污染等问题的场所,法国财政部下属的打击舞弊、维护正当竞争及保护消费总局的稽查人员依法进行处理,有问题的餐馆、商场等轻者遭受重罚,重者吃官司。

    除政府机构监管,第三方中立机构的存在也对法国食品安全起到强大的监督作用。法国有一本名为《六千万消费者》的杂志,该杂志为保持中立、客观的地位,不接受任何赞助与广告,因此受到消费者的信任。如,该杂志的实验室近日对外公布,包括糖果、饼干在内的部分食品也受到氟虫腈的污染,提醒消费者选购时注意。

    目前,我国对于食品安全监督和抽检主要集中在政府相关部门及相应下属检测机构,尚未充分发挥第三方检测机构的补充作用。第三方检测机构以其灵活性、中立性、专业性、快速的市场反应能力和专业能力正在逐渐被接受。第三方检测机构有义务且有责任承担更多的社会责任,发挥在食品安全监管中的作用。

    国家政协委员曾提出,在逐步打破壁垒和政府资源紧缺或难以调动的情况下,发挥第三方检测机构在食品安全监管方面的补充作用时应注意以下问题:
    第一,作为第三方检测的民营机构要有公信,有品牌和权威性,在今后的食品安全监督过程中要有质量控制,后续的监管和提升过程也要达到相关要求;
    第二,将有公正性和权威性的第三方检测机构和政府下属检测部门引入良性竞争,政府可以在资源紧缺和条件允许的情况下,购买第三方检测机构的服务;
    第三,设定准入条件,对食品检测进行分类,明确资质授权范围,规范检测程序和标准,公平竞争;
    第四,制定处罚方法,要明确对口主管单位,检测必须有人监督;
    第五,试行政府出台管理办法,度过过渡时期,完善之后成立相关法规,选择简单行业试点。

    尽管我国在发挥第三方检测机构在食品安全监管方面起步较晚,需要完善的地方还很多,但随着政府相关制度的完善和社会对于食品安全的重视程度的发展,第三方检测机构是时候纳入食品安全监管的范畴,为食品安全监管贡献一份力量。

    作为专业的第三方检测机构,谱尼测试责无旁贷,愿以其专业的技术实力和丰富的检测经验为食品安全监管献策出力。谱尼测试集团具备国家级CMA、CMAF、CNAS、食品复检测机构资质及CCC实验室资质,在专业性上不容置疑,并在企业发展理念、综合检测体系和服务网络方面皆能为食品安全监管服务提供强有力的支撑。多年来,谱尼测试一直严格秉承优良的社会价值观和道德规范,服务社会、践行公益、履行责任及为客户提供全面优质服务一直是谱尼测试集团倡导的理念,可为政府部门和大型企事业集团客户提供全方位、一站式的检测、认证、监测、校准等服务,业务涵盖食品、药品、环境、水质、汽车、日用消费品、电子电器、货运、建筑等各行业领域。谱尼测试在全国各地拥有22个大型实验基地、30多个全资子公司、40多个分支机构,服务网络遍及全国。

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